Сорт с одной из самых известных плантаций юга – Сидамо. У напитка плотный, многогранный вкус, характерный для сортов, выращенных в Эфиопии. Отчетливо чувствуются лимонные нотки. В карте вкуса доминирует кислинка. Присутствуют оттенки сочной малины и экзотических специй.
Распространяет густой кофейный запах с невесомым цветочным шлейфом. Цвет шоколадно-коричневый, почти черный. Сильная обжарка зерен вносит нотки слегка горьких какао-бобов в послевкусие. Можно заваривать во френч-прессе, аэропрессе. Особенно ярко вкус сорта раскрывается в эспрессо, приготовленном в рожковой кофемашине.
Знаете ли вы, чтo?..
В наличии также имеется КОФЕ ЭФИОПИЯ СИДАМО 1000 г
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!
Ну давайте по достоинствам:
- Отличная и удобная упаковка, можно закрыть и открыть удобно, не выветривается и не нужны зажимы.
- Ароматный кофе, хоть и сложно разобрать четко запахи. Какие-то ягоды точно чувствуются.
- Хорошее качество кофе, есть характерная пенка масел и цвет нормальный.
- Качество обжарки на высоте, совсем нет жженого привкуса.
Из недостатков:
- Его всегда мало, просаживаю состояние на кофе))))