Красный чай Цзин Хао (Ворсистый клинок) Высший сорт

Цзинь Хао Дянь Хун – поистине королевский сорт красного чая полностью ручной выделки. Для его производства используются лишь лучшие молодые почки (типсы), усеянные тонкими коричневатыми ворсинками, которые по завершении обработки приобретают мягкий золотистый цвет. Темно-ореховый настой покоряет своим терпким вкусом с цветочно-фруктовыми нотами и богатым ароматом с медовыми и пряными акцентами. Затейливое послевкусие с оттенками шоколада и чернослива не оставит равнодушными даже искушенных ценителей премиум-сортов.

В основе чая – отборные весенние почки, выращенные и собранные в провинции Юньнань. После ускоренного высушивания они приобретают изысканный золотистый отлив, который является главной отличительной чертой чая Цзинь Хао.

В тщательно прогретый чайник засыпают чай в количестве примерно 3 г на каждые 250 мл и настаивают в течение 0,5-1 минут. Оптимальная температура воды – 90–95 °C. Цзинь Хао Дянь Хун выдерживает 3-5 заварок, увеличивая время заварки на 10-20 секунд.

Эта разновидность чая благотворно влияет на здоровье печени, тонизирует и омолаживает кожу, улучшает кровоснабжение, стимулирует обмен веществ, повышает иммунитет и поддерживает гигиену полости рта.

Как и другие красные сорта чая, Цзинь Хао Дянь Хун нежелательно употреблять людям с нарушениями в работе центральной нервной системы и язвенными заболеваниями желудочно-кишечного тракта.