Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина Мосчайторг на Яндекс.Маркете
Заказать звонок

Черный чай Ассам с чабрецом коробка 2гр*50шт. "Мосчайторг" в пирамидках

Количество:

Заказ на сумму:

450 руб.
Купить в 1 клик
  • Описание

  • Как заваривать

  • Полезные свойства
  • Состав

  • Отзывы

Индийский чай с добавлением молотого листа чабреца отлично утоляет жажду, тонизирует и согревает. В слегка терпком вкусе чувствуется легкая сладость с пряным цветочным послевкусием. Благодаря высокому содержанию йода в листьях чабреца, возникает ассоциация со свежестью морского побережья. Готовый напиток насыщенного темно-янтарного цвета.
История появления

Растение, из которого получают чай Ассам, открыл шотландский торговец Роберт Брюс в начале XIX века. Это высокорослое дерево, вырастающее в дикой природе до 20 м. Брюс обратил внимание, что местные жители употребляют напиток из листьев этого дерева и передал образцы ученым для изучения. В результате исследований подтвердились отменные вкусовые качества и полезные свойства растения.

Технология производства

Ассам является едва ли не самым востребованным сортом индийского чая. Во всяком случае половина чайного экспорта Индии принадлежит именно ему. Своим названием Ассам обязан одноименному штату на востоке Индии. Плантации расположены в верховьях Брахмапутры. Местный климат как нельзя лучше подходит для выращивания высококачественного сырья. На плантациях рост чайного дерева искусственно сдерживают, поэтому в отличие от дикого собрата он не превышает двух метров.

Чайный лист собирают дважды в год. На экспорт идет более качественный летне-осенний сбор. Листья в это время не очень крупные, но сочные и ароматные. Собирают чай как вручную, так и машинным способом. Естественно, качество и стоимость ручной сборки гораздо выше.

Сбор чабреца производят во время цветения. Для производства чая идут стебли и листья растения. Сырье расстилают тонким слоем и сушат в сухом, защищенном от солнечных лучей, хорошо проветриваемом месте в течение 4-5 дней, регулярно перемешивая. Высушенную траву обмолачивают и просеивают, отделяя грубые стебли. После чего смешивают с чайным листом. Готовая чайная продукция поставляется во все страны мира.

Условия хранения

Чтобы чай не потерял в процессе хранения аромат и вкусовые качества, необходимо соблюдать следующие правила:

• хранить сухую смесь в герметично закрытой посуде;
• не помещать емкость с заваркой вблизи продуктов с резким запахом;
• исключить взаимодействие с влагой, воздухом, солнечными светом.

Чтобы получить максимальную пользу от чаепития, Ассам с чабрецом необходимо правильно заваривать. Для приготовления напитка подходит глиняная или стеклянная посуда. Порядок действий:

1) Ошпарить заварочную емкость крутым кипятком.
2) Засыпать чайную смесь из расчета 1 чайная ложка на порцию (250 мл воды).
3) Залить сухую заварку горячей (не более 80°C) водой.
4) Настаивать под крышкой 5-7 минут.
5) Разлить по чашкам и слегка остудить.
6) Пить маленькими глотками, добавив сухофрукты или дольку лимона.

Принимать черный Ассам следует умеренно: женщинам не более 1-2 чашек в день, мужчинам следует ограничиться 2-4 порциями.

Предостережение. Не рекомендуется употребление чересчур крепкого, длительно (более получаса) выдержанного настоя из-за возможного негативного влияния на сердечно-сосудистую систему. Людям, страдающим гипертонией, лучше совсем воздержаться от употребления этого чая из-за повышенного содержания в нем кофеина. Крайне нежелательно смешивать заварку с алкоголем во избежание патологии почек.
Благодаря богатому составу чай с чабрецом имеет множество полезных свойств:

• обладает тонизирующим эффектом;
• оказывает стимулирующее действие на работу мозга;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
• стабилизирует обменные процессы организма;
• действует как природный антиоксидант, снижая риск онкологических заболевании;
• нормализует показатели холестерина в крови;
• является антисептическим и жаропонижающим средством.
Чай Ассам с добавлением чабреца пользуется спросом среди чайных гурманов не только из-за узнаваемого аромата, но и благодаря его полезным свойствам. Кроме отборного чайного листа сорта Ассам в состав купажа входят соцветия и листья чабреца (тимьяна) – низкорослого кустарника рода эфиромасличных. Это растение традиционно применяют в народной медицине для лечения и профилактики целого ряда заболеваний.

В сухой чайной смеси содержится кофеин, органические кислоты, флавоноиды, фитоэстрогены, танины, эфирные масла, витамины C и B, минералы и микроэлементы.
Добавить комментарий
Текст сообщения*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag'n'drop
Перетащите файлы
Ничего не найдено
Загрузить изображение
 
Артикул 4ashka02
С этим товаром часто покупают
Заказ в 1 клик
Товар добавлен в корзину
В корзину
Заказ оформлен

В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!

Оставить заявку

Написать нам
Сообщение отправлено

В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!

Заказ обратного звонка

Укажите ваш номер телефона и менеджер перезвонит вам в течение нескольких минут

Сообщение отправлено

В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!