718 руб.
3 590 руб.
7 180 руб.
Количество:
Заказ на сумму:
Чай Банча - это один из сортов японского чая, весьма похожий на Сенча, но причисляемый к более низкому классу. Те, кто не слишком хорошо разбирается в разновидностях зеленого чая, отличить Банча от Сенча могут по их цене – первый всегда будет заметно дешевле. Выращивают и перерабатывают тот и другой одинаково. Различаются они по качеству чайных листьев, которые сразу после сбора урожая отправляются на сортировку. Нижние листочки более крупные и грубые, именно из них и производят Банча. Верхние – более качественные, они отправляются на изготовление Сенча. На Банча также идут листья, которые собирают во время позднего сбора урожая – третьего или четвертого.
Внешний вид
В сухом виде чайные листья похожи на иглы, но при этом они достаточно крупные. Заваренный Банча прозрачен, имеет желто-зеленый цвет.
Вкусовые качества
Банча – умеренно терпкий чай. В нем достаточно ярко выражен танин. Он сразу обволакивает язык, однако затем очень скоро смягчается. Во вкусе прослеживаются растительные нотки, среди которых больше всех выделяется пихта. Послевкусие фруктовое, с преобладанием манго и лайма. Аромат напоминает благоухание свежескошенной травы.
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!