Иван-чай

Иван-Чай – это традиционный русский травяной напиток, известный задолго до появления классического чая, заваренный из листков кипрея узколистного. Питьё душистого и успокаивающего напитка было распространено у монахов, селян и травников, а сам кипрей применялся в нескольких ремёслах и имел множество названий: от “хлебницы” до “винохода”. Из него делали мёд, выпечку, травяные зелья и добавляли в различные напитки для создания вкусовых и ароматных композиций. Позже, в 17 веке, мастера научились ферментации и стали создавать копорский чай, который успешно заменил оригинал и стал называться русским чаем.
Вес
Очистить
Иван-чай гранулированный
100 грамм
  • 100 грамм
  • 500 грамм
  • 1000 грамм
294 руб.
Купить в 1 клик
Артикул Pz017
Иван-чай с облепихой
100 грамм
  • 100 грамм
  • 500 грамм
  • 1000 грамм
360 руб.
Купить в 1 клик
Артикул Ai0006
Иван-чай с боярышником
100 грамм
  • 100 грамм
  • 500 грамм
  • 1000 грамм
340 руб.
Купить в 1 клик
Артикул Ai0003

Полезные свойства напитка

О пользе кипрея узколистного известно с давних времён, поскольку растение широко распространено на территории России, часто прорастая на опушках густых хвойных лесов и вырубках на полях. Напитываясь солнцем, кипрей содержит большое количество витаминов и полезных веществ:

  • Витамин C оказывает влияние на усвоение кальция и железа. Укрепляет иммунитет, важен для стабильной работы нервной и кровеносных систем.
  • Кальций важен для работы многих внутренних органов. Он вяжет липиды, что полезно при похудении, борется с холестирином, важен для нормального мышечного тонуса и работы костей, а также положительно сказывается на свёртываемости крови.
  • Витамин B6 позитивно влияет на работу имунной и пищеварительной систем, способствует здоровому формированию эритроцитов в организме.
  • Танины оказывают противовоспалительный и вяжущие эффекты.

  • Основная роль иван-чая, как лечебного напитка – это поддержка здоровой диеты. Он отлично подходит для питья при профилактике заболеваний ЖКТ и восстановлении от наружных воспалений. Заваренный кипрей обладает успокаивающим эффектом, он может использоваться как приятное и безопасное средство от бессонницы и стрессов.

    Как заваривать ферментированный иван-чай

    На небольшой чайник (450-500 Мл. воды) потребуется 2 чайных ложки заварки.
    Разогрейте воду, немного не доводя её до крутого кипячения (оптимально держать диапазон от 90-95 градусов по Цельсию) и залейте заварку, оставив настаиваться на 15 минут.
    Рекомендуется использовать чистую или фильтрованную воду. Так же, иван-чай хорошо сочетается с основными приёмами пищи. Горячий напиток обладает ощутимой цветочным ароматом и приятным, слегка вяжущим и терпким вкусом, обеспечиваемым танинами.
    У нас вы можете приобрести иван-чай оптом и в розницу в Москве и других городах РФ. Укажите нужную тару и добавьте товар в корзину. По дополнительным вопросам и характеру доставки обращайтесь к нашему онлайн-менеджеру.

Заказ в 1 клик
Товар добавлен в корзину
В корзину
Заказ оформлен

В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!

Оставить заявку

Сообщение отправлено

В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!

Сообщение отправлено

В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!