Зеленый чай - Хуан Шань Маофен

   Хуан Шань МаоФен - чай, который пахнет весной. Это настоящая находка из чайных садов Юньнань. У данного напитка свежий аромат с ореховой ноткой. Это зеленый чай с глубоким и мягким вкусом.

   Ценители считают, что Хуан Шань МаоФен - один из лучших зеленых чаев Китая. Это ароматный напиток, чайные листья которого росли среди восхитительных пейзажей. Хуан Шань МаоФен выращиют в заповедном регионе, в сокровищнице объектов мирового значения ЮНЕСКО.

   В исторических хрониках династии Мин есть упоминание этого чая. Но широкая известность пришла к нему в 1875 году. Тогда же и появилось название данного чая. Напиток стал продаваться в чайном магазине на территории Шанхая, но слава о нем быстро вышла за пределы города.

   В сухом виде чай Хуан Шань МаоФен представляет собой тонкие иголочки фисташково-зеленых почек. В чае попадаются отдельные листочки и цельные флеши. Чаинки издают запах даже когда они сухие. Их аромат нежный, травянисто-цветочный. Настой получается прозрачный с золотисто-зеленым оттенком.
  
   Некоторым кажется, что готовый чай отдает дыней. Его вкус мягкий, отчетливо сладкий, без терпкости и горечи. Это истинно летний напиток с нотками лугового разнотравья и освежающим послевкусием.

   Кому дарить Хуан Шань МаоФен   Хуан Шань МаоФен - отличный знак внимания для ценителей чая. У него есть фанаты, а есть те, кто его ни разу не пробовал. Для таких людей Хуан Шань МаоФен станет приятным сюрпризом.

  Это элитный сорт чая с узнаваемым вкусом. Хуан Шань МаоФен выбирают в качестве зеленого чая, который с запасом хранят на кухне. Но он прекрасно себя показал как необычный, подарочный чай. Хуан Шань МаоФен оценят близкие, друзья, коллеги и вообще все, кому хочется сделать приятное.

Чай заваривается кипятком. Он остужается до 85-90 градусов. Есть даже рекомендации к посуде - она должна быть фарфоровой или стеклянной. На 100 миллилитров воды нужно 4 грамма заварки. Хуан Шань МаоФен пьют проливами с постепенным увеличением экспозиции. Сам чай выдерживает до 7 завариваний. Этот напиток можно пить холодным, но он вкуснее в горячем или теплом виде. Хуан Шань МаоФен нередко выбирают для весенне-летнего времени года. Он легкий и освежающий. Данный чай поднимает настроение и тонизирует.