Кофе Мексика – арабика, выращенная на территории Центральной Америки. Кофейные деревья выращиваются на высоте 1000-1500 метров над уровнем моря. Плантации располагаются в регионе Уатуско.
Деревья арабики здесь растут на большой высоте в тени высоких деревьев — температура в таких условиях ниже и содержание кислорода в воздухе значительно меньше. Поэтому рост деревьев естественным образом замедляется, ягоды созревают медленнее и вбирают в себя больше микроэлементов. Чем дольше созревают ягоды, тем больше они развивает профиль вкуса.
Средняя обжарка зёрен.
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!
В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!
Войти
Регистрация
