Перед вами один из самых знаменитых китайских чаев. Ганпаудер произрастает на плантациях провинции сюжет Чжэцзян. Это не бюджетный зеленый чай. Его собирают и скручивают вручную. Особая технология изготовления выделяет его на фоне остальных зеленых чаев, придает ему особые ароматические и вкусовые свойства.
Производство Ганпаудера
После ручного сбора Ганпаудер скручивают определенным образом. Жарка листьев данного чая проходит несколько этапов и требует постоянной циркуляции воздуха и тщательного контроля со стороны работников плантаций.
В сухом виде Ганпаудер выглядит как скрученные матово-зеленые листья. Его заварка очень сильно пахнет. Она почти сразу раскрывает характер данного чая, демонстрирует его необычный вкус.
Вкус и аромат Ганпаудера
В заваренном виде Ганпаудер трансформируется в яркий ароматный напиток. У него сладкий вкус и аромат с ягодными нотами. Ощущается и легкий оттенок копчености. Сам напиток янтарного цвета. У него прозрачный настой. Вкус у Ганпаудера легкий и приятный, абсолютно ненавязчивый, что несвойственно для зеленого чая.
Полезные свойства Ганпаудера
Данный чай отличается рядом полезных свойств, среди которых выделяется повышение настроения, улучшение работы сердечно-сосудистой и пищеварительной системы, тонизирование, поднятие иммунитета и умиротворение. Этот зеленый чай бодрит не хуже кофе. Его можно пить в светлое время суток. В составе напитка есть теин, что и придает бодрящие свойства Ганпаудеру.
Чистой сухой ложкой насыпаем чайные листья в заварник, заливаем горячей водой и сразу её сливаем. Ополоснули листочки.
Теперь наливаем в чайник нужное количество воды — обычно на чайную ложку сухой заварки наливают неполный стакан воды.
Закрыть крышкой и дать чаю настояться. Время заваривания — от 30 секунд до 3 минут. Дольше зелёный чай оставлять не рекомендуется, так как он может стать горьким и его нельзя будет заваривать второй раз. При повторном заваривании время увеличивается.
Укрепляет нервную систему, понижает давление, повышает энергетический обмен и выполняет другие лечебно-оздоровительные функции.
Добавить комментарий
Действительно, есть нотки ягод в этом чае. Из ганпаудера- это мой любимый. И совсем не дорогой) класс!
Введите, пожалуйста, адрес электронной почты, указанный в параметрах вашей учётной записи. На этот адрес
будет отправлено письмо, содержащее ваш Логин.
Действительно, есть нотки ягод в этом чае. Из ганпаудера- это мой любимый. И совсем не дорогой) класс!