Данный чай называют одним из самых изысканных в мире. Такую характеристику Лю Ань Гуа Пянь получил за счет своих необычных вкусовых свойств и аромата. Ранее такой чай называли напитком императоров и крупных чиновников. Теперь Лю Ань Гуа Пянь может попробовать каждый.
Считается, что если однажды попробовать Лю Ань Гуа Пянь, то сразу же можно стать его поклонником. Этот напиток запоминается сразу, с первого глотка. Такой чай хоть однажды должен попробовать каждый человек. Специалисты «МосЧайТорг» дают эту возможность каждому, пополняя свой каталог необычными сортами чая.
Чем выделяется Лю Ань Гуа Пянь
Прежде всего, стоит обратить внимание на заварку. Лю Ань Гуа Пянь заваривается только в прозрачной посуде. Это делается для того, чтобы наблюдать за замысловатой игрой заварки в воде. У Лю Ань Гуа Пянь уникальные листья. Они напоминают тыквенные семечки.
Вкус и аромат Лю Ань Гуа Пянь
Данный чай обладает сложным вкусом, ноты которого перебивают одна другую. Этот напиток удивляет, он многогранен. Лю Ань Гуа Пянь подают на масштабных чаепитиях, чтобы все могли поделиться своим мнением об его вкусе.
В Лю Ань Гуа Пянь улавливаются ноты трав и цветов. Он отдает сливками и карамелью. У этого чая не только яркий вкус, но и аромат. Его буквально сложно выбросить из головы после дегустации. Те, кто попробовал Лю Ань Гуа Пянь с трудом возвращается к обычному зеленому чаю. Создается впечатление что это - два разных напитка. Есть те, кто говорит, что сложно оценить зеленый чай не попробовав Лю Ань Гуа Пянь.
Заваривать этот зеленый чай можно при температуре 70-80°C (если заваривать кипятком, то он будет горьким). Для приготовления напитка можно использовать заварочный чайник, гайвань или типод. При заваривании в чайнике рекомендуется брать 2 г заварки на 500 мл воды и настаивать 3 минуты. При заваривании в гайвани рекомендуется брать 4 г заварки и выдерживать сначала 10 секунд, увеличивая время на 5 секунд при каждом следующем проливе. Он выдерживает около 3-5 завариваний.
Как и любой качественный зеленый чай, Лю Ань Гуа Пянь способствует профилактике онкологических заболеваний, помогает при расстройствах желудка, стимулирует работу мозга, снижает давление, снимает воспалительные процессы, улучшает зрение.
Полезные свойства Лю Ань Гуа Пянь
Людям с низким иммунитетом и для профилактики сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний стоит обратить внимание на Лю Ань Гуа Пянь. Он поможет быстро разогнать метаболизм, поднять настроение, направить мысли на продуктивную работу.
Данный чай бодрит не хуже кофе. Его стоит пить с осторожностью в темное время суток и с удовольствием в светлое.