Улун - Гуань Инь Ван (Премиум)

Чай из южнофуцзяньской группы улунов. Он считается одним из самых популярных и востребованных китайских чаев в мире. Свой характерный вкус и аромат Гуань Инь Ван получил за счет уникального горного климата, в котором он произрастал. Кусты чая Гуань Инь Ван растут среди высокой влажности и туманности. Можно сказать, что перед вами эталонный улун средней ферментации. Его листья перед тем, как казаться в кипятке, проходят сложную многоэтапную обработку, результатом которой и стал известный во всем мире вкус, характерный только для данного сорта чая.

Вкусовые и ароматические свойства Гуань Инь Ван


У данного чай травянисто-карамельный вкус с едва уловимыми нотками табака. В напитке доминирует нота сирени. При распитии данного чая создается ощущение, что он меняет свой вкус с каждым проливом. Так и происходит. Это многогранный напиток, который раскрывается во время затяжного чаепития.

Обычно кладут 4 г заварки на 250 мл горячей воды температурой от 75 до 80 °C. Заваривать Гуань Инь Ван нужно от 2 до 4 минут. При заваривании проливами, что оптимально, рекомендуется брать воду также от 75 до 80°С и 1 г заварки на 30-50 мл воды. Первая вода сливается, а к каждому последующему проливу прибавляется 10 секунд. Приятного чаепития!

Считается, что Гуань Инь Ван ускоряет обмен веществ, выводит токсины, параллельно очищает печень и почки. Он укрепляет стенки сосудов, способствует укреплению зубов и десен. Если нужно похудеть, можно пить Гуань Инь Ван, сочетать его с диетой и тренировками. Гуань Инь Ван проясняет ум и улучшает концентрацию. С ним приятней работать и учиться. Его можно брать с собой в дорогу водителям – он снимает усталость.