Перед вами не просто чай, а национальная гордость Китая. Си Ху Лун Цзин называют королем среди чая, особенным напитком, достойным императоров. Си Ху Лун Цзин дарит гармонию, помогает расслабиться, погрузиться в философские мысли. Он невероятно вкусный и ароматный. Попробовать Си Ху Лун Цзин должен каждый.
Вкус и аромат Си Ху Лун Цзин
У Си Ху Лун Цзин сладкий аромат. Даже от его заварки отдает шоколадом и сгущенкой - чем-то молочным и вкусным. А вот вкус у него слабый, довольно сложно в нем уловить ту сладость, которой приманивает аромат. Но у этого чая сладкое послевкусие. Сам по себе он скорее нейтральный, но есть необычная финальная нота.
Чаепития с Си Ху Лун Цзин дарят наслаждение. Такой чай хочется пить в компании близких людей, чтобы делиться с ними впечатлениями. Си Ху Лун Цзин называют солнечным чаем. Он поднимает настроение и вдохновляет.
Полезные свойства Си Ху Лун Цзин
Данный чай способствует качественному пищеварению и ускоряет обмен веществ. Он тонизирует, позитивно воздействует на память и мотивирует на новые свершения. Си Ху Лун Цзин хорош в межсезонье, когда нужно укрепить иммунную систему. Он обладает противовоспалительным действием. Есть данные, что Си Ху Лун Цзин способствует быстрому заживлению ран.
Си Ху Лун Цзин заваривают мягкой фильтрованной водой, остуженной до 80 градусов. Посуду для заварки нужно предварительно прогреть. Си Ху Лун Цзин выдерживает от 8 до 10 заварок.
Особенности Си Ху Лун Цзин
Си Ху Лун Цзин производится в провинции Чжэцзян, на территории горного озера Си Ху. У него длинные плоские чайные листья с легкой сединой. Они зеленые, длиной в два сантиметра. Качество Си Ху Лун Цзин определяется по целостности его листьев.
У этого чая желто-зеленый настой. Есть люди, которые улавливают в аромате Си Ху Лун Цзин фрукты и фисташковые орехи.