Красный чай - Дянь Хун Сун Чжень АА

Красный чай "Дянь Хун Сун Чжень АА" — премиальное качество из Юньнани

Высококачественный китайский красный чай, изготовленный из молодых почек и верхних листьев весеннего сбора. Сорт АА отличается особенно высоким содержанием золотистых типсов и деликатной ручной обработкой.

Вкус:
Мягкий, насыщенный, с выраженными нотами шоколада, печёного хлеба и сухофруктов. Во вкусе ощущается лёгкая сладость и бархатистая текстура. Настой — густой, тёплого янтарного оттенка.

Аромат:
Сладкий, хлебно-медовый, с лёгкими оттенками карамели и какао-бобов.

Для кого:
Подходит для утреннего и дневного чаепития, хорошо сочетается с десертами. Отличный выбор для тех, кто ищет насыщенный, но мягкий красный чай без излишней терпкости.

Купить в 1 клик

Порция:
3–4 г чая (1 чайная ложка с горкой) на 200 мл воды

Температура воды:
90–95 °C — почти кипяток, но без активного бурления

Время заваривания:

• В чайнике или кружке: 2,5–4 минуты

• В пролив (гайвань/чайник):

  • Первый пролив: 10–15 секунд

  • Каждый следующий — увеличивать на 5–10 секунд

  • Выдерживает до 4–5 проливов

Посуда:
Фарфор, стекло, глина — все варианты подойдут. Лучше использовать нейтральную посуду, чтобы сохранить тонкие оттенки вкуса.

Купить в 1 клик