Чай, просветляющий мысли

Есть ли в мире что-нибудь более разнообразное, чем сорта китайского чая? Зеленые, молочные и темные улуны, пуэры, красные и белые, ароматизированные, спрессованные и дикорастущие. Китай за свою тысячелетнюю историю достиг невероятных вершин в чайном деле. Огромное количество плантаций, будто созданных природой для выращивания чайных кустов, в сочетании с накопленным опытом мастеров делают эту страну неоспоримым чайным лидером.

Для тех, кого чай из Китая интересует не только, как напиток, но и как объект изучения истории, мы подготовили увлекательный экскурс в различные эпохи развития чайной отрасли в Китае... читать далее.

Купить китайский чай:

Цена
Вес
Очистить
Цейлон Канди стд. PEKOE1
100 грамм
  • 100 грамм
  • 500 грамм
  • 1000 грамм
123 руб.
Купить в 1 клик
Артикул 17362
Си Ху Лун Цзин («Колодец дракона с озера Сиху»)
100 грамм
  • 100 грамм
  • 500 грамм
  • 1000 грамм
650 руб.
Купить в 1 клик
Артикул Z006
Е Шэн Люй Ча (Дикорастущий зеленый чай)
100 грамм
  • 100 грамм
  • 500 грамм
  • 1000 грамм
630 руб.
Артикул Z008/0003
Под заказ - оставить заявку
Зеленый Индийский чай Nilgiri
500 грамм
  • 500 грамм
  • 1000 грамм
1 860 руб.
Артикул Z014
Под заказ - оставить заявку
Шу Сян Люй Премиум
500 грамм
  • 500 грамм
  • 1000 грамм
1 490 руб.
Артикул Z005/152
Под заказ - оставить заявку

Заказ в 1 клик
Товар добавлен в корзину
В корзину
Заказ оформлен

В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!

Оставить заявку
Напиши отзыв и получи скидку

Каждый наш клиент, делая заказ в интернет-магазине через свой личный кабинет или связываясь со своим менеджером, автоматически участвует в нашей накопительной программе.

Подробнее

В многообразии вкусов и ароматов каждый может найти свой идеальный сорт. Но чтобы не запутаться, давайте разберемся с основными сортами.

Каким бывает чай из Китая

Бесконечное многообразие сортов делят на восемь основных групп.

  1. Белый чай – листочки не проходят термическую обработку, поэтому напиток содержит большое количество минералов, антиоксидантов и витаминов. Заваренный чай обладает нежным вкусом и шлейфовым цветочным запахом. Бывает как рассыпным, так и прессованным и связанным.
  2. Желтый – очень редкий и баснословно дорогой сорт. Его трудно найти даже в самом Китае, что уже говорить о России или Москве. Отличается тонким, изысканным ароматом с дымными аккордами, а во вкусе присутствуют нотки парного молока. Секрет обработки и производства до сих пор не раскрыт.
  3. Зеленый – самый распространенный и доступный сорт. Листочки не подвергаются ферментации. Аромат обычно свежий, а вкус слегка терпкий, но мягкий. Часто ароматизируется цветами, фруктами, маслами.
  4. Бирюзовый – особый сорт с многогранным вкусом и ароматом, считается чаем для праздников и теплого общения с самыми близкими.
  5. Улун – ферментированный чай, поднимает настроение и расслабляет. Во вкусе часто встречаются молочные и сливочные нотки.
  6. Красный – согревающий чай с бархатистым вкусом, дарит спокойствие, гармонию. Прогревает изнутри.
  7. Пуэр – земляной чай с сильным тонизирующим эффектом. Его сладковатый вкус нравится не всем.

История китайского чая

Китайский чай в Москве купить - не проблема, как и в любом другом городе-миллионнике, ведь этот чай был первым из всех и имел огромною фору для распространения и завоевания репутации. Да-да, по общепринятому мнению родиной чая является Китай. Именно там впервые узнали о чудесных свойствах растения, известного сегодня как чайный куст. Его научное наименование на латыни – Camellia sinensis, что значит Камелия китайская. Сами китайцы называют получаемый из него напиток словом «ча». Хотя в некоторых провинциях страны можно услышать такие слова как «чар» и «тэй». На китайском языке «чай» обозначается тем же иероглифом, что и «бодрость». Для китайцев это культовый напиток. А традиционные китайские чаепития являются целым искусством и даже своего рода священнодействием.

История чая в Китае уходит корнями вглубь веков. В стране есть места, где сохранились немые свидетели прошлого – дикие чайные кусты, возраст которых насчитывает множество столетий. Одному из самых старых примерно 1700 лет. Разумеется, за столь долгое время отношение к чаю и культура чаепития неоднократно менялись. В наши дни, когда у людей катастрофически не хватает времени, большинство китайцев пьют чай, не задумываясь о древних традициях. И все же в Поднебесной стараются бережно хранить память о том, как выращивали, изготовляли и пили чай далекие предки ее нынешних жителей. Как вы уже догадались, у нас не только магазин китайского чая (и не только), но и целая библиотека относительно культурно-исторических вопросов по чаю и кофе.

Купить китайский чай - к списку предложений

Написать нам
Сообщение отправлено

В ближайшее время наш менеджер свяжется с Вами!